“Bacalhau…
Pra tirar o sal deixar um dia de molho pra depois aferventar… Bacalhau…
Dessalgado e limpo já pode desfiar temperar com alho e alecrim… Bacalhau…
Azeite extra virgem com ervilha e batata pra fazer a moda Gomes de Sá… Bacalhau, faz!… Serve pra beber Vinho do Porto…
Bacalhau!
Faz mais!… Está cozido eu vou picar o ovo com ervilha e com tomate… Com tomate!…
Ou com molho vinagrete… Vinagrete!…
A cebola eu vou picar… Vou picar!… Pimentão vai em rodelas… Azeitonas vão pra decorar… Decorar!…
Tempera com limão e leva ao forno quente para ele dourar…
Coloque o cheiro verde só depois que assar…
Para não murchar… Não ponha sal algum senão salga demais… Enquanto está quente vem experimentar…
Ervilha, milho e tomate…
Orégano e tomate… Orégano e salsa…
Para acompanhar você faz um arroz…
Não esqueça o Vinho do Porto…
Salada de chuchu, vamos servir bacalhau…
Um bom bacalhau é assim que se faz…
Vai ficar gostoso demais…
Rega com azeite, vamos comer bacalhau!…
Vamos comer bacalhau!…
Vamos comer bacalhau!… “
Linda canção com quase perfeita tradução...
Bonnie Taila Larga acho?! Amiga da Bonnie Tyler!
Ouça na barra Recanto linda canção e COM RECEITA correta lá!
